La Cúrcuma Y La Curcumina Beneficios: Esta Hierba Puede Realmente Combatir La Enfermedad?

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La cúrcuma (Curcuma longa), la principal de las especias en la India plato de curry, es argumentado por muchos como la hierba más potente del planeta en la lucha y potencialmente revertir la enfermedad. Beneficios de la cúrcuma son increíblemente vasto y muy investigado a fondo. En la actualidad, hay más de 12.500 artículos revisados por pares publicada demostrando la cúrcuma beneficios, especialmente en uno de sus reconocidos compuestos curativos, la curcumina.

Esto pone de cúrcuma en la parte superior de la lista como uno de los más frecuentemente mencionados hierbas medicinales en todas las ciencias. Aquí está lo que usted necesita saber acerca de la cúrcuma, la curcumina beneficios y más.

¿Cuál Es La Cúrcuma?

La cúrcuma proviene de la Curcuma longa de la planta, que crece en la India y otros países del Sudeste Asiático. La raíz seca de la Curcuma longa de la planta es de tierra en el distintivo amarillo de la cúrcuma en polvo.

Hay varios compuestos químicos que se encuentran en la cúrcuma, conocido como curcuminoides. El principio activo de la cúrcuma es la curcumina. La curcumina es lo que hace que la cúrcuma un «alimento funcional«, definida por la Clínica Mayo como «alimentos que tienen un potencial efecto positivo sobre la salud más allá de la nutrición básica.»

La Cúrcuma Nutrición

Una cucharada sopera (unos siete gramos) de cúrcuma molida contiene aproximadamente:

  • 23.9 calorías
  • 4.4 gramos de carbohidratos
  • De 0,5 gramos de proteína
  • 0.7 g de grasa
  • 1.4 gramos de fibra
  • 0,5 miligramos de manganeso (26 por ciento DV)
  • 2.8 miligramos de hierro (16% DV)
  • De 0.1 miligramos de vitamina B6 (6% DV)
  • 170 miligramos de potasio (5% DV)
  • 1.7 miligramos de vitamina C (3% DV)
  • 13 miligramos de magnesio (3% DV)

12 Cúrcuma Curcumina Beneficios

Los practicantes de la Medicina Tradicional China y el Ayurveda ha sido la prescripción de la cúrcuma durante siglos, sabiendo el poder de los beneficios de la cúrcuma.

1. Se puede retrasar o Prevenir Coágulos de Sangre.

En tanto de laboratorio y estudios en animales, el uso de la cúrcuma, la curcumina reduce en gran medida las instancias de la agregación plaquetaria y reduce potencialmente el riesgo de coágulos de sangre formando.

Una combinación de laboratorio y de los animales del estudio llevado a cabo en 1986 incluso sugiere que la curcumina puede ser preferible un método de tratamiento para las personas «propensa a vascular, trombosis y que requieren antiartrítico de la terapia.» Sin embargo, este resultado debe ser replicado en los ensayos en humanos.

2. Reduce Los Síntomas De La Depresión

Aunque se han realizado pocos estudios sobre los seres humanos, docenas de estudios de investigación han demostrado que la cúrcuma beneficios incluyen siendo especialmente eficaz en la reducción de los síntomas de la depresión en animales de laboratorio. Estos resultados parecen estar conectados a la manera en que la curcumina impactos de la función del neurotransmisor a través del factor neurotrófico derivado del cerebro. La revista Phytotherapy Research publicó los resultados de un sorprendente, innovador estudio en 2014. El estudio se llevó a 60 voluntarios diagnosticados con trastorno depresivo mayor y dividir el grupo para determinar cómo los pacientes tratados por la cúrcuma, la curcumina ido en contra de la fluoxetina y una combinación de los dos. La curcumina fue tan eficaz como la fluoxetina en el tratamiento de la depresión por la semana de seis marcos.

Desde que avance el juicio, al menos otros dos estudios han observado el impacto de la cúrcuma importantes del compuesto, la curcumina, en pacientes con depresión. La primera consistió en 56 personas (hombres y mujeres), y la segunda es de 108 participantes de sexo masculino. Ambos utilizaron un placebo, pero no se puede comparar la curcumina para cualquier antidepresivo, y ambos estudios encontraron que la curcumina reduce eficazmente los síntomas de la depresión más que el placebo.

3. Combate La Inflamación

Sin duda, el más poderoso aspecto de la curcumina es su capacidad para controlar la inflamación. La revista Oncogene publicado los resultados de un estudio que evaluó varios compuestos anti-inflamatorios y encontraron que la curcumina es uno de los más eficaces compuestos anti-inflamatorios en el mundo.

Varios ensayos con animales han completado la investigación de la relación de la curcumina y la enfermedad de Alzheimer. En ratones, parece que la curcumina «invierte existente patología amiloide y neurotoxicidad asociada,» una característica clave de la progresión de esta enfermedad neurológica relacionada con la inflamación crónica.

4. Aumenta La Salud De La Piel

La cúrcuma beneficios incluyen anti-inflamatorias y propiedades antioxidantes que han demostrado ser eficaces en el tratamiento de varias condiciones de la piel. Beneficios de la cúrcuma para la piel que incluyen el aumento de la «resplandor y brillo» de la piel, acelerando la cicatrización de heridas, calmar los poros para reducir el acné y cicatrices de acné, y el control de la psoriasis bengalas. Una incontrolada estudio piloto que involucra 814 participantes sugiere incluso que la pasta de cúrcuma podría curar el 97 por ciento de la sarna de los casos en un plazo de tres a 15 días.

Trate de mi Cúrcuma Máscara facial para la Piel que brilla intensamente. Sólo ten en mente que la cúrcuma puede manchar la piel, y puede causar una reacción alérgica. Hacer un parche de prueba mediante la aplicación de una pequeña cantidad del tamaño de su antebrazo. A continuación, espere de 24 a 48 horas para comprobar que cualquier reacción antes de aplicar cúrcuma a su cara.

5. Puede Superar Común Medicamento Para La Artritis

Debido a que la curcumina es conocido por su potente anti-inflamatorio y el dolor, la reducción de características, se realizó un estudio en 45 artritis reumatoide pacientes para comparar los beneficios de la curcumina en la cúrcuma para la artritis medicamentos diclofenac sodium (AINE), que ponen a las personas en riesgo de desarrollar la permeabilidad intestinal y la enfermedad cardíaca. El estudio divide a estos voluntarios en tres grupos: la curcumina de un solo tratamiento, diclofenac sodium solo y una combinación de los dos. Los resultados de la prueba fueron de abrir los ojos:

La curcumina grupo mostró el mayor porcentaje de mejora en el conjunto de [Enfermedad de la Puntuación de la Actividad de] las puntuaciones y estas puntuaciones fueron significativamente mejor que los pacientes en el diclofenac sodium grupo. Lo que es más importante, la curcumina tratamiento fue encontrado para ser seguro y no se relacionan con ninguna de eventos adversos. Nuestro estudio proporciona la primera evidencia de la seguridad y la superioridad de la curcumina tratamiento en pacientes con AR activa, y pone de relieve la necesidad de que el futuro a gran escala de los ensayos para validar estos resultados en pacientes con AR y otras condiciones artríticas.

Una revisión de la disposición de ensayos controlados aleatorios confirmó que, de los ocho estudios disponibles se ajuste a los criterios, «estos [los ensayos clínicos aleatorios] proporcionar la evidencia científica que apoya la eficacia del extracto de cúrcuma (alrededor de 1000 mg/día de curcumina) en el tratamiento de la artritis.»

6. Podría Tratar o Prevenir Ciertos tipos de Cáncer

De todos los diversos temas científicos han abordado en lo que respecta a la curcumina y la reversión de la enfermedad, el cáncer (de varios tipos) es uno de los más investigado a fondo los temas. En las palabras de las autoridades globales como la Investigación del Cáncer del reino unido:

Un número de estudios de laboratorio sobre células de cáncer han demostrado que la curcumina tiene efectos anticancerígenos. Parece ser capaz de matar las células cancerosas y prevenir más de crecimiento. Tiene los mejores efectos sobre el cáncer de mama, cáncer colorrectal, cáncer de estómago y cáncer de piel de células.

Una de julio de 2017 estudio de los animales por los investigadores de Baylor Scott & White Instituto de Investigación encontraron que la curcumina puede incluso ser capaz de romper a través de la quimio-resistencia en el adenocarcinoma ductal pancreático (PDAC), una forma agresiva de cáncer de páncreas.

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7. Puede Ayudar A Controlar La Diabetes

En 2009, la Bioquímica y la Biofísica de Comunicaciones de Investigación publicó un laboratorio de estudio de la Universidad de Auburn, que exploró el potencial de curcuminoides para bajar los niveles de glucosa. El estudio descubrió que la curcumina en la cúrcuma es, literalmente, 400 veces más potente que la metformina (una forma común de la droga de la diabetes) en la activación de la enzima AMPK (proteína quinasa activada por AMP). Un compuesto producido por la fermentación de la curcumina, tetrahydrocurcumin, activa la AMPK hasta 100.000 veces más que la metformina en ciertas células. La activación de AMPK es considerado por los investigadores como una «diana terapéutica» para la diabetes tipo 2, lo que significa que averiguar cómo activar esta enzima tiene un gran potencial para el desarrollo de tratamientos más eficaces para la reducción de la resistencia a la insulina y revertir la diabetes.

Una de las complicaciones más comunes de la diabetes es el daño a los nervios se conoce como neuropatía diabética, que toma varias formas y puede causar síntomas graves en todo el cuerpo de la debilidad muscular a la ceguera. Un estudio realizado en ratas, se encontró que la suplementación con curcumina reduce significativamente dolor por neuropatía diabética periférica (generalmente localizada a los pies, las piernas, los brazos y las manos). Diabetic neuropatía también puede conducir a insuficiencia renal. Un meta-análisis de ensayos controlados aleatorios confirmó que, en los animales, la curcumina protege a los riñones de pacientes diabéticos de los daños de la nefropatía diabética.

8. Combate La Obesidad

Un estudio publicado en la revista Biofactors demostró que la curcumina puede ayudar a reducir la proliferación (crecimiento) de las células de grasa, con base en los resultados de laboratorio. Los investigadores encontraron que las propiedades anti-inflamatorias en la curcumina fueron eficaces en la supresión de los procesos inflamatorios de la obesidad, por lo tanto ayuda a reducir la obesidad y sus «efectos adversos para la salud.»

9. Apoya la Gestión de la Enfermedad Inflamatoria Intestinal

Un análisis en profundidad de todos los estudios que evalúan la capacidad de la curcumina para gestionar la colitis ulcerosa encontró que uno muy bien diseñado juicio probado la curcumina además de mesalazina (las típicas de los AINE, prescrito para esta condición) contra placebo y mesalazina. Los pacientes que toman sólo placebo y mesalazina fueron más de cuatro veces más probabilidades de experimentar una recaída o brote de colitis ulcerosa durante los seis meses del estudio, lo que sugiere que la cúrcuma beneficios pueden incluir ayudar a mantener la remisión de esta enfermedad crónica.

Un pequeño estudio piloto investigó el beneficio de la suplementación con curcumina para los pacientes con colitis ulcerosa y en pacientes con enfermedad de Crohn. Aunque el tamaño de la muestra fue muy pequeña, todos los de la colitis ulcerosa pacientes y cuatro de cada cinco pacientes con enfermedad de Crohn había una marcada mejora en dos meses, lo que sugiere la necesidad de investigación adicional.

10. Puede Regular El Colesterol

Un estudio publicado por Drogas en R&D encontrado que la curcumina era comparable a la atorvastatina en la reducción del estrés oxidativo y la inflamación en el tratamiento de colesterol alto en los seres humanos. Este fue un seguimiento previo de investigación de animales para encontrar resultados similares. Sin embargo, un 2014 meta-análisis concluyó que la curcumina no tuvo ningún efecto sobre el colesterol en la sangre (juntos o dividir en LDL vs HDL) o sobre los triglicéridos. El autor del estudio, señaló que estos resultados pueden ser debido a la corta estudio de las duraciones y la baja biodisponibilidad de los estudiados curcumina formulaciones.

Se necesita más investigación, pero no hay evidencia de que la cúrcuma, la curcumina puede ayudar a manejar los niveles de colesterol.

11. Funciona como un Analgésico Natural

Uno de los más ampliamente aceptados propiedades de la curcumina en las comunidades científicas es su capacidad para controlar el dolor. Breakthrough estudios y análisis (en algunos animales, otros en los seres humanos) han encontrado que la curcumina puede ser beneficioso un analgésico natural para:

12. El sida en la Desintoxicación

Un beneficio importante de la cúrcuma es su capacidad para desintoxicar el cuerpo. Cada día, es probable que esté expuesto a las toxinas ambientales y dietéticos conocido como xenobióticos. Estas sustancias químicas y no en general, presentes en el cuerpo humano y a menudo están asociados con un aumento en la cantidad de inflamación y un mayor riesgo de cáncer.

Parece que el consumo de cúrcuma y su compuesto activo, la curcumina, puede ayudar a que el hígado de manera eficiente a desintoxicar el cuerpo y aliviar algunos de los efectos peligrosos de los carcinógenos. Este proceso funciona en tándem con el antioxidante y anti-inflamatoria de las acciones de la cúrcuma.

Cómo Utilizar la Cúrcuma, la Curcumina en Su Dieta

1. La Cúrcuma Recetas

Usted puede estar preguntándose cómo usar la raíz de la cúrcuma. Una de mis recetas favoritas para incorporar los beneficios de la cúrcuma en su dieta es la cúrcuma, té, a veces conocido como el oro líquido de oro o de leche. También, el consumo de cúrcuma huevos para el desayuno y la zanahoria al curry sopa es una excelente manera de obtener más de cúrcuma en su dieta.

Me gusta usar coco rallado, la harina sin gluten y la cúrcuma para el pan de pollo o espolvorear la cúrcuma en mi carne de la hamburguesa. Me gusta llamar a ese «Poder de la Hamburguesa», y hay muchos más cúrcuma recetas que usted puede utilizar.

2. Los Suplementos De Cúrcuma

Aunque el uso de la cúrcuma con frecuencia en la cocina es una gran manera de tomar ventaja de las especias, la cúrcuma contiene sólo alrededor del 3 por ciento absorbible de la curcumina en la forma de polvo se utiliza en los alimentos. Junto con la adición de la cúrcuma en su dieta, usted también puede considerar la posibilidad de tomar o no la curcumina en forma de suplemento — algunos de alta calidad de la cúrcuma suplementos contienen hasta un 95% de curcuminoides.

Hay un par de cosas a considerar cuando se compra un buen suplemento de cúrcuma. Para uno, tratar de encontrar un suplemento de cúrcuma contiene pimienta negra para obtener la máxima capacidad de absorción, como la cúrcuma y la pimienta negra y trabajo en conjunto. Segundo, considere la posibilidad de un fermentado de cúrcuma píldora o cápsula — el pre-proceso de la digestión de la fermentación ayuda a absorber más eficazmente. A continuación, busca un suplemento de cúrcuma con apoyo de otros ingredientes como ashwagandha, el cardo mariano, diente de león y la menta. Último, asegúrese de que el producto que se obtiene es hecha de orgánica de la cúrcuma, si es posible, con ausencia de transgénicos.

3. La Cúrcuma Aceite Esencial

La cúrcuma también está disponible como un aceite esencial, que puede ser utilizado junto con la cúrcuma en los alimentos y en forma de suplemento. Yo, personalmente, prefiero consumir CO2 extraído de cúrcuma aceite esencial. La calidad es la clave aquí, sobre todo si vas a utilizar la cúrcuma aceite esencial internamente. Siempre diluido en agua o en otros líquidos. Por ejemplo, usted puede poner una gota en un batido en la mañana.

La cúrcuma Efectos Secundarios y Precaución

¿Cuáles son los efectos secundarios de la cúrcuma? La cúrcuma puede ser alérgico a algunos, como algunas personas han informado de reacciones alérgicas a la cúrcuma, especialmente después de la exposición de la piel. Normalmente, esto se experimenta como una leve erupción cutánea con picor. Además, las altas dosis de cúrcuma se han observado a la causa:

  • Náuseas
  • La diarrea
  • Aumento del riesgo de sangrado
  • El aumento de las pruebas de función hepática
  • Hiperactivo las contracciones de la vesícula biliar
  • Hipotensión (disminución de la presión arterial)
  • Las contracciones uterinas en mujeres embarazadas
  • El aumento del flujo menstrual

Pensamientos finales sobre la Cúrcuma, la Curcumina

  • La cúrcuma hierba es uno de los principales nutrientes en el mundo. Hay una razón por la que se ha utilizado a lo largo de la historia por algunos de los más efectivos, proveedores de cuidado de salud en el mundo.
  • La cúrcuma curcumina beneficios gama en todo, desde ayudar a la coagulación de la sangre y de la depresión a la lucha contra la inflamación, el impulso a la salud de la piel, regula el colesterol y más.
  • Yo recomiendo el uso de la cúrcuma en recetas y tal vez incluso la compra en forma de suplemento para tomar ventaja de los beneficios de la cúrcuma. Asegúrese de agregar sólo orgánica de la cúrcuma para su comida, y la búsqueda de una alta calidad de cúrcuma suplemento orgánico de la cúrcuma, junto con la pimienta negra y preferiblemente preparado por la fermentación.

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